被曝用过期原材料，茶百道深夜致歉

近日，茶百道被曝将过期原材料更换标签后继续使用。9月30日，话题#茶百道使用过期原材料#冲上微博热搜。10月1日零时，茶百道在其官方微博发布致歉信称，其个别门店出现了不符合卫生标准，私自更改操作流程等问题。将针对上述问题对所有店铺进行全面排查，不符合要求的门店一律采取闭店处理，严重者直接取消签约资格。

（图源自茶百道官方微博）

记者注意到，不少网友在该条微博下评论称“寒心”“失望”。

（截图自茶百道微博评论）

实际上，茶百道并非第一次因原材料的问题引发关注。

据报道，今年2月，上海市市场监管部门突击检查上海奉贤宝龙广场中部分奶茶店，涉及一点点、茶百道、7分甜、CoCo都可、熊姬等品牌，检查结果显示五家奶茶品牌都存在操作不规范问题。

其中，原材料的不规范放置现象在茶百道、7分甜、CoCo都可、熊姬等门店内均存在。“茶百道”店面内涉及部分半成品没有盖子遮挡、部分食品原料未封口、 员工个人已开封的食品与店内原料混放、工作人员健康证不齐全以及佩戴口罩不规范。

据报道，今年5月28日，茶百道发布说明称，2021年5月26日有媒体报道指出，茶百道(长沙世纪金源店)在市场监管局突击检査中存在原料疑似过期现象。经调查，抽检过程中存在疑问的“蛋糕”及“生椰乳”并非过期原料，导致两种原料疑似过期是由于原料存放器皿未及时更换有效期标贴。