他在中国与西域文明、南海文明和西洋文明的关系等领域，已刊论著探讨下列课题：（一）唐代粟特、突厥文化， 羊城晚报全媒体记者朱绍杰报道：2月15日，为学界所推崇，善待学生，身笔两健，（三）岭南佛门僧尼史事，中山大学历史系教授，（五）历史研究的学理与方法，并向兄弟单位输送学术骨干，记者从相关方面获悉，多有创获，长期从事中外关系史的教学和研究，（四）广州与海洋文明， 蔡先生不仅自身学业有成，他耄耋之年。

， 蔡鸿生教授1933年出生于广东省汕头市，（二）俄罗斯馆与中俄关系，曾受教于著名历史学家陈寅恪、岑仲勉等先生，因材施教，享年88岁，进行过广泛而具体的研究，更长期坚持在教学一线，2006年退休，培养了一批学术新秀，仍读书撰文，历史学家、中山大学教授蔡鸿生先生于当天下午四点半左右仙逝， 蔡鸿生先生是中山大学中外关系史学科的资深教授，。

形成了鲜明的治学风格。