中国是一个地大物博的地方呢，也是那也都是存在了很大的差别，大家都是可以了解到每一个城市里面，其实有着不一样的风俗习惯了，不管是哪一种食物，全部都是老祖宗给我们留下来的智慧结晶，我们应该都是特别的庆幸了。不知道你们有没有发现，其实像是有一些食物，它的一个价格方面都会比较低廉了，像是很多的老百姓都能够吃得起的，但是也会有一些比较高昂的食材让普通人只能够过过眼瘾。今天就给大家介绍这一些顶尖的食材，不知道你们都认识吗？盘点国内4大“高级食材”，鱼翅没有排上队，网友：我只是路过！首先第1种呢，就是长江刀鱼。这种鱼它的味道特别的鲜嫩了，而且是我们生活里面一种非常昂贵的物种了。会比平常我们所吃的鱼更加的有营养，口感特别的丰富，很多人他们在尝过以后呢，都会觉得这样的一个味道是没有办法去忘记的。当很多人都会知道这种食物的好吃呢，就开始有了一定的捕捞了，却都是发现经过长时间的补了以后呢，长江刀鱼却都是变成了一种稀少的物种。如果你想在市场上面找到一条野生的也是很难得的。

第2种呢，就是海南东山羊。在我们生活里面三样都是不可缺少的，而且经常都会见到，尤其是它的口感特别的丰富了，但是味道比较难闻。平常我们在吃的大部分都是内蒙古的烤羊肉或者是一些羊肉串儿。不知道你们有没有尝到过在海南这个地方的羊肉呢，它其实被称之为一种不一样的味道了，在古时候是一种难得的贡品，经常都会给皇宫贵族的人来使用。东山羊的皮特别的薄，而且肉质很鲜，不知道你们在生活里面有没有尝到过这种羊肉呢？

第3种的就是挂绿荔枝，说到荔枝我们是非常的熟悉了吧，因为在我们生活里面经常都会见到了，而且是在夏天里面不可缺少的一种水果，但是这一个例子它却都是和平常我们所吃的荔枝有了很多的不同了，在荔枝的根部有一个小小的绿色小分支，看起来像是一个小树叶一样。但是你不要小瞧了这一个荔枝了，它的一个价格都是特别的昂贵，甚至在之前的时候有一颗挂绿荔枝都卖出了50万的天价。

第4种呢，就是太湖银鱼。太湖银鱼也都是属于一种非常顶级的食材了，也正是因为地理位置的限制呢，它的一个水质环境所产生的一个味道都会比其他的水产更加的美味了，尤其是太湖银鱼，口感不仅特别的丰富，而且一点刺都是没有的，直接可以放到嘴里面去品尝它的一个味道。制作太湖银鱼不需要一些不一样的技术了，只需要简单的食材就可以。这些呢，全部都是我给大家所介绍的，在我们国内四大高级食材了，看到这些是不是会让我们非常的纳闷，连鱼翅都没有排长队呢？也让很多的网友都会觉得我只是路过了，过过眼瘾都好。