半夏种植开出村庄复兴“致富良方” 

日前，在江西省赣州市信丰县大阿镇禾秋村，记者看到乡民们正在采挖老练半夏，耙土、挑拣、过筛、烘干，田间地头呈现出一派繁忙的丰盈现象。

乡民们正在采挖老练半夏

“我今年种了130亩半夏，晾干之后总共产值是26万斤，一斤价位在5至6元左右，一年总收入能达到100多万。”大阿镇禾秋村种植户邹隆民满面笑容。

乡民将采挖到的半夏打包装袋

水半夏工业周期短、见效快 、效益高，该镇因地制宜要点打造水半夏特征富民工业，活跃鼓励水半夏种植户改种水稻促进轮作，推进水半夏分选、烘干等工业转型。同时，推广“合作社+基地+农户”模式，构建集约化、专业化、组织化、社会化相结合的新式农业经营系统，完成家庭经营、合作经营、团体经营共同发展。

航拍信丰县禾秋村

据大阿镇副镇长胡亮介绍，该镇水半夏种植面积稳定在3500余亩，产值超4千万余元，创办了20余家合作社，带动全镇100余户脱贫户工作。

信丰县是全国水半夏的主产区，产值和销路均位居全国前列。目前，该地每年水半夏产值占全国水半夏总产值的70%左右，所产的水半夏大多销往安国、亳州等中药材专业市场，水半夏工业已经成为当地增收致富的一把金“药”匙和村庄复兴的“大引擎”。