“双11”桂字号网红产品“有备而来”

未知 2020-11-09 09:44
“双11”桂字号网红产品“有备而来”





今年“双11”,第一波促销福利从11月1日起就掀起一波购物狂潮。随着11月11日临近,商家们第二波促销福利也已启程。

近年来,随着广西电子商务经济的不断发展,不少企业从中获得更广阔的市场天地,同时也将“桂字号”的桂茶、桂果、米粉等名特优产品带出乡村,进入千家万户。今年“双11”,这些“桂字号”企业备战情况如何?有哪些营销好经验?记者连日走访了数家企业。商家们坦言,电子商务引流客源扩宽销售渠道,产品质量依旧是销售核心,“桂货出省”“桂货出海”增加数字经济附加值是关键。

电商短视频引客流 多方拓展销售渠道

提及“桂字号”网红产品,很多网友会想到茉莉花茶、沙田柚、沃柑、螺蛳粉、桂林米粉、百香果、轩妈蛋黄酥等等。近年来,这些“桂字号”都曾带着“广西名特优”身份标签在全国各地展销会上亮相。随着线上销售电商平台不断增加,“桂字号”产品有了更多被消费者熟知的机会。

“我们最开始是利用淘宝、天猫、京东这些平台进行线上‘双11’推广销售。”广西螺霸王电商销售主管黄如标告诉记者,螺霸王成立于2015年,经过几年发展,已经获得农业部授予“全国主食加工业示范企业”“国家螺蛳粉加工技术研发专业中心”等多项荣誉称号。今年备战“双11”,螺霸王除了在传统的天猫、京东、苏宁等电商平台店铺推出销售,还新增了抖音、快手等短视频平台的小店,以及社区团购等渠道。“我们已早早做好准备。”黄如标说。

增加短视频平台上的销售,这是很多商家今年“双11”的必选项。轩妈蛋黄酥负责人介绍,为了保证物料供货充足和迅速将产品送达千家万户,公司早早就开始从物料准备和物流保障方面做足部署安排,尤其是增加物流网点建设,让消费者下单后能迅速在24小时内吃到来自广西的美味。同时,在销售渠道方面,公司提前在短视频平台和自媒体账号上推广品牌的宣传,“在去年‘双11’1000万元销售额基础上,今年的目标是最少2000万元”。

广西顺来茶业的“顺茶”(茉莉绿茶)、“福茶”(茉莉红茶)两大系列产品通过了广西富硒农产品认证,也深受国内外茶客喜爱。“今年,公司从7月开始尝试通过直播销售方式引流客源,让更多消费者有更多渠道了解横县的茉莉花茶。”顺来茶业相关负责人说,今年“双11”,网友们还可以通过茶厂的直播镜头,一同走进横县中华茉莉园、茶厂生产包装车间,体验和感受茉莉花茶从田间地头到生产的过程。

花样促销福利多多 产品质量仍是关键

经济促销离不开营销手段。线上销售在传统销售模式里,最常见的就是“满减活动”“派发电子代金券”“助力砍一刀”“买一发三”等方式。今年,商家们都从自身品牌特点来增加给消费者的优惠福利。广西“桂字号”商家也不例外。

“我们今年新增明星代言和网红直播,送出‘粉丝’福利。”黄如标说,在往年派送优惠券和赠品基础上,螺霸王今年还将邀请知名明星代言,如王祖蓝、薇娅、彭昱畅等做客直播间。

顺来茶业负责人说,“双11”除了在淘宝、京东、拼多多官方旗舰店推出优惠活动,还将在直播时给“粉丝”们推出限时打折活动价。而轩妈蛋黄酥推出“抽送1年的蛋黄酥获奖名额”“付定金领大额券”“充购物金享折上折”“1元抢限量1111盒蛋黄酥”等活动。

广西沙田柚“皇小柚”,与往年相比,今年主要是增加了不同的产品规格,让消费者有更多价格选择。同时,“皇小柚”还与步步高集团南宁百货开展线上产品直播销售,届时也是优惠福利多多。

在推出各种促销让利活动的同时,保证产品质量是各商家站稳市场的关键。“皇小柚”品牌容县沙田柚自有示范果园500亩,联合体已签约农业企业4家、合作社12家、家庭农场/种植户5家,沙田柚年产量约3000万斤。公司投入数百万元引进国内先进全自动分拣流水线,建成自动分拣、立体仓储一体的分拣仓储中心,通过清洗、称重、测糖、认证、包装、储存的科学管理严控品质出品。

黄如标认为,作为一家食品企业,网红产品要站稳市场,食品安全是关键,同时还要分析和研判消费者的口味需求。比如:螺霸王在研发新品方面就是从消费者口味诉求开发,酸笋、辣椒、汤料、腐竹的量和质的升级就会极大满足消费者心理预期。“这也意味着,对做预包装食品销售的企业来说,投放新品时需要做好大量市场调研工作,抓住消费者口味需求。”

大力发展数字经济 推动“桂货出省出海”

“双11”为“桂字号”产品打开市场渠道只是“热身”,实际上,近年来广西各级商务部门也在不断完善电子商务扶持政策,积极推动商贸交易“桂货出省”“桂货出海”共融发展。

以南宁市为例,近年来南宁加快中国(南宁)跨境电商综试区建设,积极推动传统企业转型升级,大力培育外贸新业态,打造网络直播带货经济。依托“三月三暖心生活节”和“助力脱贫攻坚大型公益直播活动”南宁专场等活动契机,南宁市各县共开展县长直播带货8场,观看人数达164.8万人,销售农产品超100万单,带动产品销售额达800万元。

其中,今年4月8日,南宁市商务局组织开展“三月三”暖心节南宁市市长直播活动,经过前期预热,现场直播,分会场引流,直播活动观看人次超250万。整场活动线上销售订单超15万单,总销售额超500万元,上林黄豆辣椒酱、马山红糖、隆安笋酱等扶贫产品实现了大批量销售;6月10日,组织开展“‘6·18’理想生活列车寻味中国”——广西站“助力脱贫攻坚大型公益直播活动”南宁专场,副市长参与直播推介南宁扶贫农产品及特色网销爆品。上林县、马山县、隆安县县领导现场为当地特色优质扶贫农产品带货宣传,当天直播观看人数超106万人次,点赞人数160万人次,实现线上销售额超200万元,火龙果、茉莉花茶系列产品、上林及宾阳大米、隆安辣椒酱等扶贫农产品实现了大批量销售。

在推动产品“出海”销售方面,与东南亚电商平台虾皮(Shopee)、京东云仓等重点项目入区洽谈。其中,京东云仓项目已签订合作协议,后续将协助京东尽快开展跨境电商业务,成功推动阿里巴巴集团东南亚旗舰电商平台Lazada首个跨境创新生态服务中心落户南宁综合保税区。

截至今年10月31日的统计,前三季度南宁跨境电商综试区共完成跨境电商零售进出口超3000万单,交易额16.27亿元。综试区2020年新增广西澜通国际供应链有限公司、广西中菲运通航空服务有限公司等跨境电商相关企业38家,提前完成年度目标任务,累计注册跨境电商相关企业86家。
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