在谯城区牛集镇蒋楼村一盒酥食品加工厂包装车间里，20几位工作人员正忙着将产品过称、打包、封口，随后通过物流，将产品发往全国各地。

“这是合肥的客户提前预定的，是三天内第12个客户一次性预定价值在50000元以上的产品！”贾帅高兴地说。

今年三十而立的贾帅，是谯城区牛集镇蒋楼村人，中学毕业后一直跟着舅舅在上海做一盒酥生意，手里有点积蓄。2012年回家过年的他，看到家乡那贫穷的面貌没有太大改变时，回家创业带领村民致富的念头油然而生。2013年春，在没有征得舅舅及父母的一致同意下，执意投资100余万元，在蒋楼村开办了一盒酥食品厂，做起了食品加工生意。

“说实话，那时回家办厂，心里确实没有底气，一来父母不同意，因为上海那边生意很好，再说没有舅舅的现场技术指导，怕生意干杂。”贾帅心有余悸的说。

目前，经过几年的打拼，贾帅开办的一盒酥食品厂，效益从原来2013年年产值360余万元，带动村民30多人就业，发展到现在年产值2000余万元，解决100多人就业的“大厂”，并为10户24人贫困户提供长年就业岗位。

“我在厂里做保洁，活不重，工资到月底都发，从不拖欠我们的工资。”贫困户蒋成秀笑着说。

据了解，贾帅开办的一盒酥食品厂，吸纳贫困户在厂里就业，全部签订了长期合同，并为每位贫困户及员工购买了商业保险。同时，该厂每年积极开展为该村新入校的小学生提供一套校服，为村部分年龄在80岁以上的老人，发放过节慰问品及资金，帮助年龄偏大、残疾的贫困户及村民收种农作物，给在厂里上班员工的子女，发放学前教育的一切费用等公益活动。并采取食品厂+贫困户用土地入股的方式，按照“赢利共分，赔本厂担”的形式，发展果蔬产业，每年给贫困户每人不低于3000元的分红。

“今后，随着食品厂的生意做的越来越好，我将会带领更多的村民发家致富，把更多的福利回报给广大村民及社会。”贾帅胸有成竹的说。