放弃高薪工资的小伙子选择创业

未知 2020-05-04 10:14
放弃高薪工资的小伙子选择创业


村上春树曾说
 
人和猫的邂逅
 
是世间最美丽的邂逅
 
也许起于偶然
 
也许早就注定
 
这家猫屿咖啡
 
让你与猫咪来一场甜甜的邂逅
 
 
 
最开始产生创业想法时,老吴还是财务专业的一名大四学生,当时的他已经拿到了一家互联网公司的offer,朝九晚五的生活让他不厌其烦,思来想去老吴觉得还是想继续做自己喜欢的事情,于是他辞掉工作开始创业。
 
因为大学时就开始养猫,在跟猫的接触中,老吴发现猫并不像自己之前理解的那样高冷,“其实猫也很粘人,可以很懂得人的心思,”老吴如是说。
 
在老吴看来,开个猫咖会有更多的人来陪伴猫咪成长,“大家一起来陪它玩、照顾它、喜欢它,我觉得这样也很好。”核算了当时开店的成本后,老吴就跟当时有共同兴趣的同学一起开了这家猫屿咖啡。
 
老吴对猫屿团队的形容是“稳定并且给力”,猫屿团队的大部分成员都是兼职,他们有的是店里曾经的顾客,有的是来做兼职的学生,也有的是通过室友或者朋友介绍来的爱猫人士,但是他们都有一个共同点,就是非常喜欢猫屿、非常喜欢猫、非常愿意来照顾猫咪。
 
猫屿初创时,整个长沙只有河东有两家猫咖,猫屿算是河西或者说大学城第一家猫咖,他们从当时一个日本阿姨的学生手上接手过来,装修和器具也都沿用了之前流传下来的东西,在日式风格的基础上慢慢更新,整个小店给人干净舒服温暖的感觉。
 
 
 
 
 
从第一批猫咪开始,猫屿里的猫咪就是老吴自己家里养的猫,历经四年,除了少量猫咪是在宠物店买的,绝大多数的猫咪都是老吴自己家的大猫一代一代繁衍而来的。
 
在合作的宠物医院的指导下,猫屿严格执行猫咪的科学繁育工作。我们很惊讶猫屿里的猫咪居然也是老吴他们自己接生的,“其实很简单,因为猫咪很聪明的,它会把自己照顾得很好,只要我们做好消毒还有其他相关工作就可以。”老吴说。
 
猫屿里的猫咪有一个独特的三年“上学—毕业”机制,新的猫咪到店里“上学”,跟喜欢它的朋友一起长大,等到猫咪长到进入青壮年的稳定时期,他们就会帮助猫咪“毕业”后找到新家。
 
对于新家,猫屿也有独特的筛选机制,他们从猫屿的顾客中仔细筛选到非常靠谱的人,如果有在猫咪小时候就特别喜欢的顾客,猫屿会考虑让它提前去新家,如果一直没有遇到特别合眼缘的顾客或者能够符合标准的顾客,猫屿也会让猫咪一直待在店里,等到猫咪长到两三岁再主动去寻找新的主人。
 
 
 
“如果是那种不靠谱的家庭,我们就不会把猫咪交给他们,我们宁可自己一直养着”老吴说。
 
猫屿有一个传统,所有生病的猫必须要得到100%无条件的救治,所以猫屿每年都要在宠物医院投入很大一笔钱。老吴说,2017年底有一场全国性的猫咪传染病,当时猫屿的猫咪被传染,光是救治猫咪就花了十几万块,导致猫屿元气大伤,又经历了几年才慢慢转圜。
 
老吴说,单就猫屿来讲,物料成本和养育成本就要比普通的咖啡馆要高出一大截,在客单价没有办法做到很高的情况下,能够做到盈利本来就是非常难的。
 
在这种情况下,猫屿也在谋求转型,老吴先是包下了猫屿楼上做民宿和自习室,现在也利用现有的人力资源,在后湖开了家比之前的猫屿更加高端的湖景房民宿。
 
 
 
 
 
猫屿现在的地址四年来从未换过,老吴说,无论现在他们转型如何,最符合他们初心的还是猫屿老店这种温馨的氛围。
 
当初凭着一腔热爱开始,他们希望还能怀着热爱把它继续坚持下去,现在老吴已经又续签了七年,“最久能签多少年我们就签多少年,直到它拆迁。”
 
 
 
 
 
老吴说,他们从来不指望猫屿能够赚多少钱,猫屿的存在更像是他自己还有一些老顾客的念想,现在依旧有很多已经毕了业的顾客,隔年回来一次就为了来店里看看猫咪。
 
他希望,猫屿的顾客能在毕业多年之后,带着自己的伴侣孩子再回到母校,可以看到猫屿依然存在于这里,猫屿也可以这样继续生存下去,十年、二十年甚至更久的时间。“这种感觉是真的很好。”老吴笑着说。
 
 
 
乌云渐散,疫情渐消,春暖花开之时,找个阳光明媚的下午,约上好友,来与萌猫作伴,享受猫咪带给你的心灵慰藉吧~
 
猫屿咖啡

标签