98年大学生回乡再“创业” 打造绿色葡萄品牌




　　“我们用心做农民，用良心做好农产品。”98年的冯源奎对农业有不一样的认识，在他的眼里，农业不应该是传统的做法，而是应该玩起来，要把最新的科技、新的技术、新的理念融入进来。

　　冯源奎去年回乡，接过父亲创建的长安区满秋园种养殖专业合作社担任理事长，用新理念带领满秋园再“创业”。

　　

　　说起回到家乡从事农业的初心，他认为，现在国家政策对现代农业发展有扶持，智慧农业、数字农业是以后发展的一个趋势，另外他也可以在园区巩固自身，沉淀下来，学习到更多的农业知识，目前他还在考取初级职业农民证书。

　　大学时冯源奎学的连锁经营管理，他将学到的管理学的知识应用到了园区的管理和运营之中。他说，传统的葡萄园就是种植和销售，但是现在互联网这么发达，要跟网络结合搞新型农业，要做新时代的“新农人”，开启农业发展的新纪元。

　　

　　春天“定制”一棵葡萄树，夏天将收获一筐葡萄。满秋园今年还尝试推出了新的农业模式，尝试做私人定制，吸引了不少消费者的参与。

　　冯源奎说，现在有很多需求高品质产品的消费者在市场上很难找到好产品，而很多农民生产出的高品质产品卖不出好的价格，就需要一个渠道或者一个平台去大同这样一个路径，实现优质优价，私人定制、订单销售就是一个很好的尝试。

　　

　　以后，不仅是葡萄，消费者还能“认领”满秋园的其他植物、动物或土地，预付整年租金即可。主人可以随时来管理植物，饲喂动物，在属于自己的土地上种植各种喜欢的蔬菜，也可以带家人、朋友来园区管理，享受园区内的所有配套设施。

　　

　　“过去亩产四五千斤，现在一千斤，但是我们的价格也有了很大的提升，今年的一等品是一斤30元，而且来购买的消费者络绎不绝。”冯源奎说，原先园区一直以普通销售为主，去年开始，园区实施了质量提升工程，全部施用有机肥，使用最新的蔬果技术，每一棵树只保留6-8穗葡萄，每一串葡萄控制在一斤左右，亩产量控制在一千斤，葡萄品质有了很大的提升。

　　

　　冯源奎介绍，去年他们一箱葡萄是50元，今年是120元，周边有个客户开始不接受，说今年葡萄整体价格都降下来了你们怎么还涨价这么多？他就送了一些让客户品尝，吃了之后，对葡萄的品质高度认可，说是迟到了小时候的味道，直接订购了300多箱。

　　现在，园区已经开展了农产品追溯体系，扫码就可以到葡萄的生长全程，同时还准备结合物联网技术，在园区周边安装摄像头，可以让消费者实时看到园区葡萄的生长、采摘、包装等影像。

　　

　　满秋园还通过长安区农检中心申请了绿色食品认证，采样了空气、土壤、产品等，今年7月8日，经中国绿色食品发展中心审定，该产品符合绿色食品A级标准，被认定为绿色食品A级产品，他们的葡萄还获得了2020年西安市葡萄评优大赛金奖。

　　

　　“要做最好的葡萄，有品牌的葡萄，” 谈到未来，冯源奎和团队筹划推出一个个人IP，塑造个人品牌和企业形象，今后通过短视频、直播带货等形式，带动园区普通和周边的农副产品销售，让长安的绿色食品借助新的平台、新的手段、新的渠道走向全国