当昆明篆新农贸市场里的会泽黑山羊逐渐成为市井美味而深深扎根昆明市民心底的时候，不知不觉间，这家接待过无数昆明人的著名餐馆已经落地篆新20年。

20年来，陈兆敏夫妇从一个摊位起家，到拥有了偌大一家餐馆，经历了无数的风风雨雨和艰苦打拼，不仅在昆明站稳了脚跟，也将家乡的黑山羊这个品牌成功打响，成就了一段创富奇迹的同时，也书写了一段创业佳话。

曾经沧海难为水

出生在会泽大海草山附近的陈兆敏，从小就对家乡的黑山羊有着一份特殊的记忆和感情。在他的印象中，小时候与大人去赶乡街子的时候，总是对飘着香气的羊汤锅垂涎不已。由于家里穷，陈兆敏不仅没有钱买一碗来解馋，相反还帮着大人到乡街子卖过羊汤锅，因此，煮羊汤锅的情景和羊汤锅的香味就一直顽强地刻在了他的记忆中。

长大后，陈兆敏与父辈一样，每天土里刨食，人累得要死，却总没能改变一点点生活现状。“再也不能这样过。”撂下锄头后的陈兆敏来到昆明打工，倒卖过蔬菜、从事过烧烤，与过去一样累，但生活依然没有起色。夜深人静的时候，躺在出租房里的陈兆敏总在思考，如何才能改变自己的命运？

这期间，陈兆敏认识了妻子吴春艳，并入赘到嵩明女方的家里，成了嵩明姑爷。婚后，随着孩子的呱呱坠地，一家人吃饭和生存的压力与日俱增，陈兆敏希望改变命运的念头也越来越强烈。

时间很快就到了20世纪90年代末期。一天，他路过当地一个乡街子的时候，一阵“咩咩”声一瞬间打开了他记忆的大门：何不就做羊汤锅呢？说干就干，陈兆敏购置了简单的家什后，开始了他做一只羊的营生，却一不小心就做成了在昆明乃至全省都赫赫有名的会泽黑山羊这个餐饮品牌。

艰苦创业筑富路

“幸福是奋斗出来的”这句话用在陈兆敏夫妇身上再适合不过了。

所谓万事开头难，对陈兆敏来说同样如此。羊生意刚刚起步的时候，陈兆敏一个人先是到会泽附近的乡街子买好黑山羊，通过客车拉到昆明，又雇三轮车拉到在昆明下马村的出租屋。自己宰杀后，凭着记忆熬制羊汤锅。汤锅熬好后，陈兆敏又用自行车拉到篆新农贸市场来卖。20年过去了，陈兆敏依然记得，第一天心里没谱，不敢图多，就只宰了一只羊，结果这只羊在篆新市场摆开后，一上午就被抢购一空。