茶行业的破局者到底破了什么局?





尾大不掉,是一个成语,意指尾巴太大,掉转不灵。而如果用这个成语来形容中国茶行业,也是很贴切的。说到中国茶,很多国人都会骄傲地说中国茶文化传承了几千年,中国是世界上第      一饮茶大国。可透过表层现象,事实上却是传统茶行业的固步自封、墨守成规。中国茶亟待变革,于是,杜国楹一脚踏入了中国茶行业,创立了小罐茶,成为中国茶行业的破局者。



那么,七年来,小罐茶破了什么局?在去年的“创新中国茶”年度行业论坛上,杜国楹表示:小罐茶沿着把复杂的中国茶做简单,把传统的中国茶做时尚,把繁琐的品饮变简便,把产地品类思维导向品牌思维的思路,开启了茶行业的标准化、品牌化、年轻化!杜国楹说,不是年轻人不爱中国茶,是中国茶真的老了;不是世界人民不爱中国茶,是中国茶没有跟上世界的变化。小罐茶的核心竞争力是什么?杜国楹的回答是格局:让中国茶重新走向世界。茶行业的终局在何方?杜国楹做出几点判断:重要的行业路径参照是咖啡,而不是中国白酒不是法国红酒;消费品思维是做强做大中国茶的唯一路径;全品类品牌是行业巨头的唯一选择;只有高强度的竞争,才能加快行业进化;茶行业未来20年的三大赛道原叶茶、茶饮料、茶饮店。

其实,在人们刚刚知道小罐茶这个品牌的时候,不少人会觉得会很难存活下去,但杜国楹对市场的精准定位,可以说为小罐茶一年卖出20个亿奠定了基础,杜国楹深知,中国传统茶行业高度分散,小作坊林立。中低端的市场可以说毫无生机,再说全球还有立顿这样的大      牌在霸占中低端市场。定位中高端人群,才能实现弯道超车。只是因为贵而认为卖不出去,那么各大奢       侈品就不会出现了。存在即合理,小罐茶不仅鲜活的存在,还一年卖出了20个亿。

小罐茶成功了,但杜国楹打造小罐茶,只是他梦想的第     一步,下一步,他要把小罐茶的发展规模进一步扩大,要通过小罐茶,让中国茶重新走向世界舞台。目前,小罐茶黄山工厂正在如火如荼的建设之中,这是一个按工业4.0标准打造的智能工厂,集生产,加工,仓储,物流全自动化于一体,是中国茶行业首    个现代化智能产业基地。