重庆忠州造“今橘酒”发布上市 

金秋十月，硕果飘香。10月29日，重庆嘉天酒业有限公司今橘系列白酒新品发布、品鉴暨出资招商会在重庆举办。标志着嘉天酒业依托忠县36.5万亩柑橘工业，倾力打造的“忠”字系列今橘酒品牌正式面世。

经销商和客户进行沟通

2021年9月重庆嘉天酒业有限公司落户忠县，是一家集培育、种植、研制、推广、销售、加盟于一体的现代化全工业链综合性酒业公司。公司着力打造新式果酒工业，酿造出度数高、品质好、果香浓、有特征、个性化的柑橘白酒——今橘酒。

“今橘酒以柑橘为酿酒原材料，运用菌种组学定向发酵，经检测组织多批次检测，氰化物、添加剂、防腐剂均为零，具有色亮透明、度数高、不辣喉、不上头、不口渴、不胀气等特色。”据嘉天酒业董事长眭永生介绍，嘉天酒业现已全面投产，年产能达50万斤，年产值1.2亿元。2022年重庆嘉天酒业有限公司获得了忠县商务委“柑橘产后商业化处理项目”重点支撑。

忠县商务委员会何波表示，今橘酒的诞生，丰厚了忠县柑橘工业链条，提升了农产品附加值，为解决果农卖果难，促进农人增收、农业增效和村庄复兴供给了新动能。

会上，数十家市内外酒类经销商和客户就新式果酒工业发展方向进行了深入沟通，并与嘉天酒业签订了意向性合作协议。