我科学家成功研发新式且无酶便携式传感渠道 

【科技前沿】

近来，我国科学院合肥物质科学研究院固体物理研究所研究员蒋长龙团队开发了一种新式且无酶的便携式传感渠道（以下简称“传感渠道”），2秒内即可测出环境和食品中的草甘膦残留，终究浓度结果直接显现在智能手机上。相关研究成果日前发表于《损害物质杂志》。

“只需将瓜果蔬菜外表潮湿，用检测试纸在外表悄悄擦洗，约2秒后，用紫外灯照射，经过试纸色彩改变就可以大致判断草甘膦残留浓度的凹凸。”蒋长龙介绍。假如试纸是蓝色，阐明草甘膦残留浓度很低；试纸是粉色时，阐明浓度较高；当试纸出现橙红色时，阐明浓度很高。

“这种办法属于初筛，合适居家自测。”蒋长龙表明，若想得到更准确结果，需要将试纸放入传感渠道的试纸槽内，经过传感渠道自带的紫外灯照射，再用手机拍照试纸相片，运用手机的色彩辨认软件主动剖析转换，显现终究浓度结果。

蒋长龙介绍，传感渠道包含传感器、可用于读取数据的智能手机、供给荧光检测环境的手机附件，“传感器是主要“功臣”，由团队规划制备的蓝色碳点和金纳米团簇构成，能快速辨认检测草甘膦”。其原理是当草甘膦加入传感器后，与碳点反响，导致碳点的蓝色荧光快速猝灭，而金纳米团簇的橙色荧光保持不变。从视觉上来看，试纸荧光色彩改变从蓝色到粉色，终究变为橙红色。

相对传统检测手法，该传感器愈加快速便捷，即使没有经过专业培训也可操作运用，并实现实验室检测无法做到的现场实时检测，适用于底层环境监督部门、农贸市场及超市、个体顾客。

据了解，草甘膦是目前国际上运用量最大的除草剂，在有机磷农药中占有重要位置。“不过需要指出的是，农药残留并不等同于农药残留超标。按照农残定量，我国拟定草甘膦残留最大定量为4.14微摩尔。”蒋长龙解释。假如农药残留不超过最大定量，即为安全，可定心食用。

“本文报导了一种用于草甘膦定量检测的快速可视化荧光传感渠道。该办法的创新之处在于结合智能手机对荧光信号进行处理，方便、准确。此外，该传感体系运用两种荧光物质作为信号，而不是依赖于酶，在现场检测中具有必定使用潜力。”一位审稿人如是说。