徐建国：微生物国际与流行症防控 

微生物包含细菌、病毒和真菌等，许多科学家都在对各种各样的微生物进行细致前沿的研讨作业。可以这么说，微生物的国际丰富多彩、改变莫测，一起也暗藏危机。比方前段时间，小小的沙门氏菌就让全球最大的巧克力工厂，位于瑞士的百乐嘉利宝停摆。沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌，咱们日常吃的肉类、蛋奶类食物中都可能有这种细菌。它会致人发热、腹泻、呕吐和腹痛，严重时甚至会导致逝世。

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本期医学微生物学家、中国工程院院士、南开大学公共卫生与健康研讨院院长、流行症防备操控国家重点试验室主任徐建国教授，和咱们一同走近微生物，谈谈人见人爱的益生菌和令人心惊胆战的流行症。

咱们并不那么了解微生物！

微生物无处不在，无论是肠道的正常菌群，还是许多种可以让人致病的致病菌。咱们这个国际是微生物的。到底有多少种微生物的存在？有研讨显现，国际上存在的原核生物主要指细菌，有1012种（species），而现在咱们仅了解和研讨了15000多种。

徐建国表明，咱们对微生物的了解还十分少。曩昔咱们拿个培育基，在医院里培育病原体，只要培育基不变，每次培育出的细菌都是差不多相同或许类似的。“原因在于，你培育出来的细菌，就是只合适在你选择的培育基中成长。换一种培育条件，就不相同了。”

咱们只了解了一亿分之一“种”的微生物。对这些不知道微生物，咱们还不知道哪些致病，哪些不致病。这样看来，咱们还有很远的路要走。

益生菌对人类到底有多“宝藏”？

益生菌是指可对人体产生有利效果的微生物。跟着近年来咱们对健康的重视，益生菌的概念和产品竞相呈现，令人眼花缭乱。

徐建国表明，咱们要正确地理解益生菌的概念，益生菌是否对人体有利？必定要一株一株来看，它有“株”的特异性。由于一个益生菌“种”包含许多株，比方双歧杆菌、乳酸菌等。并不是每一“株”双歧杆菌都有利生效果，需求一株一株地测验。

徐建国表明，应该展开临床研讨，证实某“株”菌的益生效果，把益生菌细化，研讨每一“株”菌的精细的益生效果。比方，某“株”益生菌可以调理脂肪代谢，就可以考虑开发成具有降脂效果的“药物”。如果临床研讨证明有用，就可以考虑用于临床。现在益生菌研讨还处于早期阶段，需求功能更明确、更精准化。徐建国提到，咱们每个人在肠道里面都会存在必定种类和数量的细菌。根据徐建国团队展开的一项涉及120多个中国健康人的研讨显现，没有一“种”细菌是所有人都有的。

益生菌的“宝藏”，还有很大的开发挖掘空间，但徐建国也提到：“不论怎么样，益生菌的概念可以家喻户晓，许多人都知道益生菌的存在，这本身就是一个十分大的前进。”

微生物导致流行症，防控十分重要！

徐建国介绍，在曩昔，流行症往往源于贫穷和不卫生，如霍乱、痢疾等。而现在的许多流行症主要与行为生态相关，也被称为行为生态流行症。

曩昔一度以为，跟着社会经济的发展和人民生活水平的进步，流行症对人的要挟会逐步减少，或许不再存在。许多科学家以为，第二次卫生革命的重点是慢性病。

但是，实际上，流行症的要挟是持续存在的。徐建国提到，虽然经济不断增长，但一些流行症却不减反增，比方布鲁氏菌病。1993年，我国报道的布病患者只有300例左右，而现在病患人数已达到数万人，数量上升了二三百倍。

徐建国介绍，近年来与个人行为密切相关的流行症发病率也在快速增长，艾滋病给咱们带来很大的公共卫生问题。登革热曩昔是南边的疾病，由于气候的改变，登革热的病例在向北移。

咱们国家法定甲类流行症有两种，一号病鼠疫，二号病霍乱。徐建国介绍，鼠疫是人类历史上影响最大的流行症，给咱们国家解放初期带来十分大的困难。经过多年尽力，现在我国鼠疫年发患者数现已从解放初期的1万例左右下降到挨近“零”，且仅在边远地区偶发，在大多数年份没有鼠疫病例产生。

前段时间武汉一所大学的呈现霍乱疫情，引起大众关注。但由于有先进的操控办法，再加上霍乱流行菌型产生了改变，致病力下降，与曩昔的霍乱不能同日而语。

徐建国指出，我国未来新发流行症要挟绝大多数和野生动物、有害生物相关。如蜱、鼠等大多数有害生物携带大量病原微生物，但现在研讨并不深化。以蜱为例，其携带病原体的种类最多。现在现已发现有890余种蜱，携带220余种微生物，其间100余种是致病性的。而这个数字还在不断添加。

咱们需求自动防备未来可能产生的新发流行症。自动防备，把防控作业展开在新发流行症疫情产生之前，把流行症对人类的危害降到最低程度。徐建国表明，应该展开反向病原学研讨，经过发现和研讨不知道微生物，评估这些不知道微生物的潜在公共卫生意义，提出未来可能产生的新发病原体目录，提前采取防控措施。他一起强调，防备流行症，最重要的是坚持人与环境、人与微生物的和谐。