“玉鹅种养模式”农业技术规范

未知 2020-01-23 13:39
“玉鹅种养模式”农业技术规范

黑龙江八一农垦大学鹅业研究所经过近30年培育出了具有食虫特性的“狮籽鹅”。通过实施科技部农业科技成果转化资金项目,开展了商品鹅的低成本生态养殖模式等配套技术的集成与示范工作,提出了“玉鹅种养模式”的新概念。该模式在农垦总局科技局和畜牧兽医局的大力支持下,在大庆市大同区、安达牧场等地区推广应用后,示范区玉米田的土质得到改善、玉米品质得到提高、降低鹅的饲养成本、亩效益显著增加,生产的玉米和鹅肉达到了绿色食品标准,取得了较好的经济效益和生态效益。

一、“玉鹅种养模式”主要优势

1、鹅在田间行走施粪肥,可以有效地改善土壤结构,使得土壤疏松,逐渐消除由于大量使用化肥而造成的土壤板结现象,增加土地肥力。采用该模式3-5年后,改良土壤为绿色土地。

2、鹅食用玉米老叶和杂草,增加玉米地通风,基本消灭了玉米生长后期的病虫害;经过3-5年时间,放鹅玉米地的杂草没有了,实现灭草剂和杀虫剂的零施用。

3、鹅吃掉玉米须根后,玉米扎根更深,从而吸收更多营养,促进植株生长,使籽实更加饱满,产量逐年增加。

4、玉米地养鹅可减少甚至不用化肥和农药,生产符合绿色食品标准的玉米和鹅肉。

5、秸秆在收获后,通过青贮发酵方式饲喂鹅,减少秸秆收割后堆积,减少秸秆燃烧碳排放,“玉鹅种养模式”绿色(有机)农业降低环境污染,形成了良性循环的生态农业生产模式。

6、玉米地养鹅可以充分利用当地土地资源,不在草原放养,更好地维护和改善草原生态。

7、玉米地养鹅可以增加玉米产量,降低大鹅的发病率,增强体质,可实现玉米和大鹅双丰收,产生较好的经济效益。

二、“玉鹅种养模式” 绿色(有机)农业实施效果

“玉鹅种养模式”实施后可实现“三减、三增”。

1、三减:(1)减少玉米种植化肥、农药、除草剂使用;(2)减少玉米秸秆燃烧产生碳排放量;(3)减少玉米种植成本和大鹅饲养成本。

2、三增:(1)增加土壤有机质含量;(2)增加玉米种植效益;(3)增加鹅的养殖效益。

经5年应用该模式后即可形成“绿色土地、种植绿色玉米、饲养绿色大鹅、生产绿色鹅粪、滋养绿色土地”的立体循环生态农业模式。

三、“玉鹅种养模式”实施技术规范

1、放养鹅品种要求

建议采用北方耐粗饲的“狮籽鹅”商品鹅进行玉米地放养。该品种具有食虫性、耐粗饲、生长速度快、胴体品质好、羽绒质量好等特点。大鹅可与大田玉米植株同步生长,通过采食玉米底叶、杂草、害虫等方式大幅降低饲养成本。

2、放养前雏鹅管理要求

①育雏舍要求:育雏舍内应具有加温、增湿和通风设备,舍内用具、垫料等应提前消毒。饲养密度要求为0-7日龄,20只/平方米;8-14日龄,15只/平方米;15-21日龄,12只/平方米;22-28日龄,10只/平方米。

②雏鹅运输要求:应挑选健壮活泼、眼睛灵活有神、个体大、绒毛洁净,握在手中强壮有力的健康鹅雏。运输用具应先消毒,每箱盛放鹅雏的数量要适中,不要过多,以免闷死、压死,运输车上要有覆盖及保温用具。运输途中要开箱检查。最长运输时间应小于24小时。

③雏鹅饲养管理要求:鹅雏运输至育雏舍后半小时即可饮水,饮水以凉开水为宜;饲喂饲料时间以孵化后12-16小时为宜,最长应不超过24小时。饲料选用商品雏鹅全价颗粒料,也可在饲料中拌入切细的青绿饲料。随鹅雏生长逐渐加大青绿饲料饲喂比例,10日龄后可将青绿饲料比例提高至80%。

④卫生防疫要求:育雏期所用的各类饲料,要保持卫生、新鲜,青绿饲料要现粉碎现用,拌湿的饲料要一顿吃完,防止霉变。育雏舍和运动场地要经常清扫,及时清除粪便和污染物,勤换垫草,保持鹅舍内外环境卫生。饲料槽、饮水器、饮水槽要每天清洗、消毒。鹅雏于孵化当天注射小鹅瘟抗体,6日龄时再次注射小鹅瘟抗体。

3、玉米地养大鹅需要的基础条件

①放养鹅种植的玉米品种要求:株高3 米以上、玉米穗着生点在1.1米以上、活杆成熟后秸秆适宜青贮的高产品种。

②玉米种植:按大田玉米常规种植方法种植。

③承载密度:玉米青贮补饲2-3次/日条件下,每大亩(1000 平方米)玉米地可放养商品鹅80-100只;每天晚上补饲1次条件下,每亩(666平方米)玉米地可放养商品鹅30-35只。

4、放养鹅玉米地管理

①放养鹅玉米地施肥

第1年放养时,玉米地按常规施肥方法施足底肥;离大鹅饮水处75米以内的地块可少施底肥1/3;为早日实现绿色或有机玉米达标,建议施用农家肥为底肥。

第2年放养时,在第一年达到标准适宜放养密度的基础上,离大鹅饮水处75米以内的地块不施底肥,75-150米以内的地块施常规量1/3的底肥;为早日实现绿色或有机玉米达标,建议施用上年鹅舍积肥为底肥。

第3年放养时,在第二年放养鹅基础上,离大鹅饮水处150米以内的地块不施底肥,150-250米以远的地块施常规量1/3的底肥。

第4年后以此类推,依据土地肥力和鹅粪集聚量测定结果为准,逐步放大不施底肥面积,最终满足玉米和鹅肉绿色食品生产标准。放养鹅一年以后的玉米地,可不喷施叶面肥和中间追肥。

②放养鹅玉米地除草

第1年放养大鹅的玉米地,按玉米地除草常规方法,在玉米苗长至3-5片叶子时,喷施常规用量的阔叶草灭草剂,以杀灭阔叶草为准;喷施3/4-2/4常规量的禾本科草除草剂,以抑制禾本科草生长。待玉米长至30cm以上时,可不用除草剂,单纯依靠玉米苗遮光作用及放养鹅的采食即可除草。

第2年放养大鹅的玉米地,在玉米苗长至3-5片叶子时,喷施3/5-2/5常规用量的阔叶草灭草剂,以杀灭阔叶草为准;喷施2/4-1/4常规量的禾本科草除草剂,以抑制禾本科草生长。

第3年放养大鹅的玉米地,在玉米苗长至3-5片叶子时,喷施2/5-1/5常规用量的阔叶草灭草剂,以杀灭阔叶草为准;喷施1/4-1/6 常规量的禾本科草除草剂,以抑制禾本科草生长。

第4年连续放养大鹅的玉米地,在玉米苗长至3-5片叶子时,观察杂草生长状态,基本不用喷施除草剂。如有少量阔叶草生长,可以人工除去阔叶草,不喷施除草剂。禾本科草可单纯依靠养鹅采食去除。玉米地经过3年以上放养后,少有杂草生长,不需要再施用灭草剂。为早日实现绿色或有机玉米达标,玉米地放养大鹅的第3年,就可以结合人工除草,不使用除草剂。

③放养鹅的玉米地耕作

放养鹅第一年,按玉米耕作常规方法,实施秋整地,深耕。少雨干旱地区可开展不起垄不趟地的保护性耕作,保墒抗旱,更适于小鹅采食青草玉米底叶。两年以后,均采用不起垄不趟地的保护性耕作方式。

④放养鹅的玉米地病虫害防治

放养鹅玉米地,玉米植株底部老叶被鹅吃掉,玉米地通风良好,蚜虫、玉米大斑病等病毒细菌病减少。“狮籽鹅”品种的鹅采食玉米螟活虫和虫卵,玉米生长期不用喷施杀虫剂。

5、玉米地放养鹅的管理

①玉米地放养鹅时间

北纬43-45°区域,大田玉米长至1.0-1.2米高,一般是在7 月5 日至10日期间,将15-20日龄的鹅放入玉米地,此时鹅采食玉米地底下的嫩草。

②放养鹅玉米地的长度

如在一边地头饮水,应在200米至300米为佳;如在两边地头饮水,放养玉米地长度可以达到600米,中间用网隔开。随着放养鹅年度的增加,放鹅玉米地长度随之延长,以采食净杂草和玉米底叶、不伤害玉米营养叶为宜。

③放养鹅玉米地的围网

玉米地四周围网规格为3.0*2.5cm方孔、径粗1.2-1.0mm的细铁丝网,网高为60 cm。绑定围网可用角铁做立柱,立柱角铁80cm长,埋入地下20cm深地上留60cm。秋季放鹅结束,可将网收回,以备第二年再用。

随着玉米的生长,大鹅一般先吃杂草,然后开始吃玉米底叶,直至7-8个叶片。玉米地逐渐通风,底叶吃的越多,通风效果越好。随着底叶的减少,蚜虫病害发生率随之降低。

④玉米地放养鹅饮水喂料

建议采用自动饮水器饮水,饮水器应放在树荫下。料槽放在地头,与饮水器隔开15米以上,顺垄摆放。

上午9-10点、下午5-6点补饲两次,选用育成鹅混合料和玉米漏,晚间回地头棚舍或自家院棚舍。

商品鹅75日龄后,可以回圈舍育肥,育肥12-15天后可上市。

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