恩施茶叶带动83万农民增收 
 

7月6日至8日，因疫情推延的2021中国茶业科技年会在恩施州举行，来自全国各地的700余名专家、学者、企业家，共话恩施硒茶高质量开展。

恩施是我国茶树原产地和“万里茶道”的源头之一，茶叶栽培面积180万亩，位居全省榜首、全国第四，年归纳产量超越200亿元，带动83万茶农增收。6个县市跻身全国茶业百强县，恩施玉露、利川红等品牌叫响全国。茶工业已成为当地榜首大特色工业、富民工业。

恩施州委主要负责人表示，该州将以科技立异引领开展突围，统筹做好茶文明、茶工业、茶科技三篇大文章，大力推动科技立异、产品立异、营销立异，全力打造硒茶工业立异高地、质量高地、敞开高地，加快建造“两山”实践立异示范区。

文明为魂——

恩施硒茶叫响全国

7月2日，恩施玉露的发源地恩施市芭蕉侗族乡，一栋恩施玉露传承馆正在进行主体工程收尾施工。“该馆将进一步挖掘恩施玉露文明，擦亮品牌。”该乡党委书记朱永恒说。

恩施种茶历史悠久，茶圣陆羽所撰《茶经》记载：“茶者，南方之嘉木也……其巴山峡川有两人合抱者”；清朝康熙年间，恩施玉绿（后更名恩施玉露）得名，逐渐传达海外；宣恩伍家台茶叶在清代乾隆年间成为贡茶，被赐匾“皇恩宠锡”，伍家台贡茶因而得名；作为万里茶道宜红茶的茶源地，鹤峰茶畅销全球。

暑假来临，来湖北恩施学院·硒茶学院参与茶艺训练的学员络绎不绝。“泡恩施玉露，85℃的水最合适。”课堂上，茶艺师美丽的动作，让我们沉醉在茶之美、水之美、器之美、艺之美的意境中。

硒茶学院负责人何洁介绍，恩施硒茶文明底蕴深沉，如，恩施玉露承继传统蒸青技艺，入列国家级非物质文明遗产代表性项目名录；伍家台贡茶、利川红传统制造技艺，入列湖北省非物质文明遗产维护名录；以茶为代表的土家儿女情歌《六口茶》《采茶歌》成为经典民歌。

2018年，恩施玉露、利川红成为武汉东湖国务活动茶叙用茶，“一红一绿”香飘世界。

恩施州农业农村局局长王波表示，近几年，恩施州大力推动茶文明进机关、进学校、进社区、进酒店、进景区，申请维护一批非物质文明遗产，树立一批茶文明传承基地或茶博馆，创造一批交融土家族文明、茶文明的歌曲，培养了近4000名获得国家职业资格等级证书的茶艺师，不断提高恩施硒茶的知名度和美誉度。

宣恩接连十年举行伍家台贡茶文明开园节，一年接待游客数十万人次，走出了一条茶旅交融之路。现在，茶旅交融已在全州遍地开花。

价量5连增——

兴起40多个茶叶小镇

好山好水出好茶。本年恩施春茶上市后，鲜叶收购均价同比增加10.6%，最高增幅达40%以上；干茶产量达6.47万吨，同比增加8%，接连5年完成价量齐增。

恩施市白果乡茶农邓志平承包了27亩茶园，悉数种上“龙井43号”。本年，他的销售收入超越30万元。白果乡坐落恩施市提出的“恩施玉露工业带”上，栽培茶叶6万余亩。

该乡党委书记彭钦钊说，近几年，恩施玉露声名鹊起，销路越来越广，全乡出现3家龙头加工企业、85家合作社，引进茶叶精深加工出产线，完成茶叶归纳年产量3亿元，年加工茶叶达3300吨。

现在，恩施山区兴起40多个像白果一样的茶叶小镇。

近几年，咸丰县小村乡开展白茶4万多亩，完成白茶亩产收入近万元，较过去增加2倍以上，带动2.2万人增收。茶叶加工厂从零散两三家增加到30多家，年归纳产量超越4亿元，一片绿叶子变成“金叶子”。

东湖茶叙后，恩施玉露誉满三镇、利川红红遍江城。在武汉市场，门店面积超越50平方米、“一红一绿”品类占七成以上的专营店达到76家，运营恩施玉露、利川红的门店超越2000家，位列榜首方阵。2021年，恩施玉露、利川红分别完成产量19.6亿元、13.5亿元，较2017年均增加1.5倍以上。

技术立异——

完成“一年交园子”

7月1日，利川市谋道镇四合村，茶农李胜全站在茶园里忙着修枝、除草。“前年种的苗，本年就可以采摘了，多赚了几千元。”李胜全开心地说。

2020年，该村新种1000亩中茶108号，在农业技术人员指导下，经一年管护便投产，本年就有了收益。

恩施州农科院副院长张强表示，过去，新建或改造茶园种下新苗，至少需要2年以上才干采茶。该院经过技术立异，制定了一套完好的管护规范，完成了“一年交园子”，大大缩短了从苗到茶的“窗口期”，加快让茶农增收。

科技立异支撑工业开展。近几年，恩施州农科院联合中国农科院、省农科院、华中农业大学等科研院校，从种质资源维护、种类选育、繁育推行、栽培、管护等方面进行全工业链研制，大幅提高了茶叶的抗病、抗虫、抗高温、抗冻害等能力，全州茶叶无性系良种率超越90%。选育出了“鄂茶10号”“玉露1号”“利川红1号”等本乡优质种类，经过工厂化繁育，将育苗时间缩短至6个月。

近几年，恩施州围绕提质增效，着力应用本地优良种类，加快低产低效老茶园的改造升级和加工厂电气化改造，深入推动全域绿色化出产，稳步提高茶叶质量。现在，全州已建成国家级绿色食物、有机食物（茶叶）原料规范化出产基地72.27万亩，规上茶企悉数完成电气化改造。

从2019年起，恩施州县两级每年统筹整合资金10亿元以上投入茶工业，撬动社会资金投入30亿元以上，重点支撑基地绿色化、加工清洁化、全程规范化，用生态背书，让绿色增值，茶工业继续开展壮大，恩施州正在从茶业大州向茶业强州蝶变。