“小香菇”成就村庄复兴“大工业” 

眼下，南阳市镇平县香菇进入盛产期，坐落镇平县二龙乡老坟沟村的陈丹勋香菇基地变得热烈起来。香菇大棚内一根根菌棒整齐地摆放在架子上，菌棒上现已长出鳞次栉比的香菇。前来务工的乡民们络绎于各个大棚间采收香菇，呈现出一派繁忙的现象。

乡民正在采收香菇

老坟沟村的乡民杨喜兰说：“我今年74岁了，在香菇基地务工每天60块钱，比在家里闲着好，挺知足的。”现在老坟沟村香菇基地已上棒20余万棒，吸纳周边大众40余人就业。

走进香菇烘干车间，基地负责人陈丹勋高兴地说：“过去香菇贮存、烘制都是靠人工保温保湿，现在香菇烘干现已实现了自动化，可以确保香菇的形状、色泽、香味，确保交货质量，可别小看这干香菇，这可是能让我们山区大众过上好日子的‘金蛋蛋’呢。”

香菇烘干车间

二龙乡是镇平县食用菌主产区，“二龙香菇”已成为镇平县农特产品的金字招牌。该乡立足“农民增收、农业增效”，充分利用山区林木资源储藏丰厚、昼夜温差大、湿度大等自然条件优势，大力开展香菇栽培特色工业，一起，积极调整农业工业结构，探究实现村庄复兴工业开展新途径，为山区大众脱贫致富开辟新途径。

香菇保鲜库

建造香菇保鲜库，拓宽了销售途径。二龙乡投资300余万元跨村联建4个可存28万斤的香菇保鲜库，延长香菇保鲜10到15天，通过跨村联建的保鲜库将一家一户的零星香菇进行收集汇总，构成规模出售，添加大众收入，助力村庄复兴跑出“加速度”。

推进规模经营，拉长了香菇工业链条。二龙乡鼓励各村通过股份经济合作社流通大众土地5000余亩，建造香菇现代工业园，会集连片开展富硒香菇工业。香菇工业园的规模化栽培，自动化控温控湿，提高了菌棒成活率、提升了菌棒出菇率，与同期相比，直接添加大众收入30%以上，小香菇撑起大众的“致富伞”，进一步带动大众致富增收。