新零售平台加速海南农业生产模式升级

未知 2021-05-22 10:25
新零售平台加速海南农业生产模式升级

在海南省永兴镇的一户小果园里,记者看到了数百颗珍贵的荔枝树,这是几十种荔枝品种的母本,一位叫吴开茂的老人花了近三十年时间,从深山中搜集与培育出了这些原本濒临消失的荔枝品种。海南商业化较成熟的荔枝品种有妃子笑与荔枝王,吴开茂培育出的荔枝品种无人知晓,很难规模化种植投入市场。
5月19日,海南首个“盒马村”揭牌。盒马村由海口市与盒马联合打造,占地两千亩,位于海口市荔枝种植核心区。引入产销数字化管理模式后,海口实现了全市荔枝生产、仓储、运输、销售等各环节的全程数字化管控。借助新零售平台,由吴开茂培育的两款小众而珍贵的荔枝品种新球蜜荔和南岛无核,也将跨越琼州海峡,被源源不断地供应到全国各地。


海口秀英区永兴镇位于万年前火山喷发而形成的火山地貌区,火山岩地貌难蓄水而气候易高温,给当地荔枝种植带来了困难。如今数字化技术正在一点点攻克以上难题。经过当地政府联合盒马、阿里云的前期建设,目前“村里”已经配备了水肥一体化设施、实时摄像监控和小型气象站,可以数字化预测预报病虫害和天气变化。基地旁边,配套了火山荔枝标准化物流集配中心,果源、品控、打包、标识、物流管理都有统一的标准,全天、全流程进行荔枝品质监管。


新零售平台为当地荔枝种植带来的不止是技术赋能。记者了解到,吴开茂培育的创新品种南岛无核是罕见的珍贵无核种质资源,有了数字化种植,今年产量翻了十几倍。“村里”将规划出约三分之一面积专门种植和研究新球蜜荔和南岛无核等小众的新品种,这将大大改变海南荔枝品种长期同质化的局面。
从数字化农业基地到生鲜产业基地到门店的全链路数字化农产品供应链体系,近几年,新零售平台的参与正在进一步发掘打造农产新品与市场有效对接,用数字化技术为样本农产品打造创造条件。不止是荔枝,数字化技术赋能下海南火龙果也被打造成精品农产品走向全国。2020年,京东农场与茂源集团海南分公司联明农业基地达成合作,借助物联网、区块链、人工智能等高新技术,对茂源火龙果种植、加工、仓储、销售等环节进行了升级改造,搭建起从田间到餐桌的科技模式,茂源“茂鲜森火龙果”成为了海南水果的一张新名片。
无论是盒马村,还是京东农场,都是通过信息化、智能化、大数据的介入,让当地的传统农业生产模式和营销渠道方式迎来了创新变革,原先小众没有充分挖掘出商业化价值的农产品经过新零售平台的链路销售到终端,生产端再第一时间根据消费者反应调整种植,最终打造出一个相对成熟的产品样本,带动当地农民增收致富。
数字技术已在为乡村振兴赋能,并取得了积极成效。中国工程院院士、土壤领域专家张家宝曾评价这种模式,产地是农产品高质量的前提,数字技术应该通过农产品销售端向生产端探索,利用物联网、人工智能等技术对产地量化,通过数字技术为生产端赋能,并与销售端数字技术的结合,这将对我国农业的提质提效发挥出更大作用。
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