山西揭露寻求对网络餐饮服务食物安全监管意见 

 

 

近来，山西省司法厅面向社会对《山西省网络餐饮服务食物安全监督管理方法（草案）（寻求意见稿）》（以下简称《方法》）揭露寻求意见。

 

《方法》要求在餐饮制造时在自己的加工操作区内加工食物，不得将订单委托其他食物经营者加工制造；鼓舞建造共享厨房，实时揭露食物加工视频配备食物安全管理人员，确保食物安全；还应推行入网餐饮服务提供者在其食物包装上使用餐食封签，顾客挑选餐食封签的，入网餐饮服务提供者应当在食物包装上使用餐食封签，未贴封签或许封签损毁的，送餐人员有权回绝配送，顾客有权回绝接收。

 

一起，山西省网络餐饮服务提供者应当具有实体经营门店，按照食物经营许可证或许食物小经营店存案证载明的主体业态、经营项目从事经营活动，不得超范围经营。第三方平台提供者应当在通讯主管部门同意后30个工作日内，向省人民政府市场监督管理部门存案。

 

据了解，公众能够登录山西司法行政网或许重视山西司法微信公众号，查看寻求意见稿。9月2日前有关单位和各界人士可通过信函方法或电子邮件方法提出意见。